BOOK &  HIST
Интернет-магазин  букинистической  литературы  - Книга для всей семьи
066-280-96-04
097-459-87-94
ДОСТАВКА
ОПЛАТА
ЗАКАЗАТЬ
Г.Лавренова
Энциклопедия напитков
Цена
150 грн.
Количество
Лавренова Г.
Энциклопедия напитков
© 2017 Интернет-магазин букинистической литературы "Book&Hist"           E-mail: bookendhist@gmail.com
Издательства АСТ, Сталкер
Год выпуска 2003
ISBN5-17-020989-4, 966-596-915-3
Тираж 5000
Формат издания 205х260 мм
Переплет твердый
Количество страниц 496

Содержание:
Галина Лавренова, Владимир Лавренов. Энциклопедия напитков

Аннотация:
В книге содержится большое количество рецептов приготовления самых разных напитков -  безалкогольных и алкогольных, горячих и холодных, тонизирующих и согревающих, старинных и современных: от квасов, сбитней и морсов до пуншей, джулепов, сангари и текилы.
Приведена подробная классификация алкогольных коктейлей - аперитивов и диджестивов, описаны способы их смешивания и подачи.
Один из разделов книги посвящен описанию изготовления вина, наливок, настоек и ликеров в домашних условиях.