066-280-96-04
097-459-87-94
Жданова Т.
Вино
Вино
© 2017 Интернет-магазин букинистической литературы "Book&Hist" E-mail: bookendhist@gmail.com
Содержание:
Вино: Выбор вина. Сервируем вино. Вино в меню. Кулинария и вино. Путеводитель по мировым винам. Антология рецептов. Каталог известных вин
Аннотация:
Вину почти столько же лет, сколько земледелию. Согласно Библии, после потопа Ной первым делом посадил Виноградную лозу.
Эта книга рассказывает об истории появления и производства вина, о том, как хранить его, о роли в сервировке стола, в приготовлении многих блюд.
Вино: Выбор вина. Сервируем вино. Вино в меню. Кулинария и вино. Путеводитель по мировым винам. Антология рецептов. Каталог известных вин
Аннотация:
Вину почти столько же лет, сколько земледелию. Согласно Библии, после потопа Ной первым делом посадил Виноградную лозу.
Эта книга рассказывает об истории появления и производства вина, о том, как хранить его, о роли в сервировке стола, в приготовлении многих блюд.
Издательство Терра
Год выпуска 1997
Серия Хорошая кухня
ISBN 978-5-273-00775-8
Формат издания 240x305
Переплет твердый
Количество страниц 168
